Uit ervaring in mijn praktijk weet ik hoe lastig het kan zijn om het eten van minder koolhydraten echt in te passen in je dagelijks leven. Je hebt behoefte aan informatie, makkelijke recepten en tips.
En dat is precies wat Floortje je geeft met dit boek! De recepten zijn niet alleen lekker, duidelijk beschreven en makkelijk te maken, maar ze bestaan ook uit ingrediënten die je kent en die goed verkrijgbaar zijn. De gerechten leveren je dagelijks een flinke portie groente. Daarmee zijn ze geschikt voor het hele gezin! Ook voor wie niet minder koolhydraten hoeft te eten. Naast de recepten krijg je ook nog eens volledige weekmenu’s met complete boodschappenlijstjes. Makkelijker kan ze het je niet maken!